270 Bier- und Wanderfans wurden von der herrlichen Bergwelt angelockt

Zum fünften Mal organisierte die Toggenburger Biergilde am vergangenen Samstag einen Toggenburger Bierwandertag. Die 270 Teilnehmerinnen und Teilnehmer genossen bei schönstem Frühlingswetter die Panoramaroute von Wildhaus bis auf Gamplüt. Auf dem Weg waren vier Brauereien an vier Standorten positioniert. Das Hag-Beizli sowie das Bergrestaurant Gamplüt versorgten die Bierwanderer mit kulinarischen Köstlichkeiten.

Biervielfalt vor der Wildhauser Bergkulisse

Mit der Idee, den Menschen die Biervielfalt von kleinen, lokalen Brauereien vor der Wildhauser Bergkulisse zu präsentieren, organisierte die Toggenburger Biergilde den fünften Toggenburger Bierwandertag. Die Teilnehmenden konnten sich für ei­ne von neun Gruppen mit unterschiedlichen Startzeiten anmel- den. Benannt nach einem der sieben Churfirsten, dem Stockberg oder dem Schafberg formierten sich die Gruppen bei angenehmem Wanderwetter. Zu Beginn wurden sie nebst diversen Informationen mit einem Startbier aus der Brauerei St. Johann versorgt. Die Bergkulisse bot an diesem sonnigen Frühlingstag ein wunderbares Panorama. Auf der knapp vier Kilometer langen Streckenführung säumten Marmot Cervisiam aus Jenins, die Barfuss Brauerei aus dem Thurgau, das Liechtensteiner Brauhaus sowie die Brauerei St. Johann den Weg und boten den Wandernden ihre Bierköstlichkeiten an. Insgesamt konnten damit bei der Toggenburger Bier­wanderung über ein Dutzend verschiedene Biere degustiert werden.

Der Erfolg ruft nach einer Neuauflage im Jahr 2023

Als gemütlichen Ausklang organisierte das Gastronomieteam der Bergbahnen Wildhaus in der Gräppelen-Bar das Churfirstenbier-Festival. Der Anlass lockte neben zahlreichen Wanderinnen und Wanderern auch viele weitere Gäste an. Die Brass­formation BombrasstisCH aus dem Neckertal unterhielt das Publikum mit modernen Rhythmen. Aufgrund der durchs Band erfreulichen Rückmeldungen der Besucherinnen und Besucher, der Brauereien, der Sponsoren wie auch der Anstösser wird die Toggenburger Biergilde voraussichtlich im Frühling 2023 einen sechsten Toggenburger Bierwandertag veranstalten. Als Datum wurde provisorisch der Samstag, 13. Mai 2023, festgelegt.