«Alpenrose» eine Woche lang in jungen Händen

Die gesamte kommende Woche übernehmen fünf junge Mitarbeitende den laufenden Betrieb des Hotels und tragen  Verantwortung für Rezeption, Service und Housekeeping. Wie die Betreiber in ihrer Mitteilung schreiben, liegt das Hotel in diesem Zeitraum in ihren Händen: Vera Lüthi als Leitung Rezeption, unterstützt von Selina Mathis, die zugleich für das Marketing zuständig ist. Im Restaurant sorgt Chef de Service Tyrone Speier für reibungslose Abläufe, während Amy Wood und ihre Stellvertreterin Alicia Harder im Housekeeping glänzen können.

Roland Stump ist Inhaber von «Stump's Alpenrose» in Wildhaus.

PD

Das Besondere: Für eine Woche sind die Lernenden nicht nur «Vorgesetzte ihrer Ausbildner», sondern auf dem Papier sogar der Eigentümerfamilie Stump vorangestellt – inklusive Roland und Vivien Stump. Die beiden nehmen es laut eigenen Angaben mit Humor: Schliesslich erlebe man nicht alle Tage, dass die nächste Generation einem ganz offiziell sagt, wo es langgeht. «Die Gäste dürfen sich in dieser Woche auf frische Ideen, jugendliche Energie und ein traditionsreiches Haus freuen, das seine Zukunft mutig in junge Hände legt», schliesst die Mitteilung.