Ernährungsexperte: «Diese einfache Massnahme könnte Tausende und Abertausende Leben retten»

Heute boomen Nahrungsergänzungsmittel, gerade in der Longevity-Bewegung. Dabei schrieben US-Mediziner schon 2013 im renommierten Fachmagazin «Annals of Internal Medicine»: «Schluss mit der Geldverschwendung für Vitamin- und Mineralstoffpräparate.» Würden Sie das nach heutigem Stand der Wissenschaft noch unterschreiben?

Bas Kast: Wenn man das Ganze knapp zusammenfassen möchte, dann ja. Das Allermeiste braucht man nicht, vieles ist teurer ...