Seit 90 Jahren: Die Stüdtlimetzg hat lange Tradition | W&O

Buchs vor 52 Minuten

Seit 90 Jahren: Die Stüdtlimetzg hat lange Tradition

Die Metzgerei Lippuner in Buchs besteht schon seit 90 Jahren, nun führt die 4. Generation den Betrieb.

Von Hansruedi Rohrer
aktualisiert vor 51 Minuten

Die Lippuner Stüdtlimetzg AG an der Wiedenstrasse 19 ist seit Jahrzehnten ein fester Bestandteil der lokalen Gemeinschaft und der noch einzige verbliebene Metzgereibetrieb mit Ladengeschäft in der Stadt. Begonnen hat alles im Jahr 1936, als Metzgermeister Andreas Lippuner (18.2.1909-4.2.1985) an dieser Stelle das Geschäft gründete. Zusammen mit Ehefrau Katharina führte er die Metzgerei im Stüdtli mit viel Umsicht und auch erfolgreich. Damals ...

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