Vereinsausflug: Landfrauen auf Klosterbesuch

Beinahe vollzählig und voller Vorfreude starteten die Mitglieder des Landfrauenvereins Buchs / Räfis kürzlich ihren Vereinsausflug. Ziel war der Klosterhof in Seedorf UR, geführt von Erika Arnold – bekannt als ehemalige Köchin der SRF-Landfrauenküche. Sie betreibt mit ihrem Mann und Angestellten einen Hof mit angrenzendem Kloster.

Die Reise begann mit einer gemütlichen Fahrt entlang des Walensees und einem ersten Kaffeehalt in Rothenthurm. Weiter ging es über den Sattel nach Schwyz und schon bald war der Vierwaldstättersee zu sehen. In Seedorf angekommen, begrüsste Bäuerin Erika Arnold herzlich die Landfrauen und führte sie durch den Kräutergarten. Es duftete wunderbar nach Lavendel, welcher hier reihenweise angebaut wird. Ihre Ausführungen waren sehr interessant, und die Landfrauen bekamen wertvolle Tipps zur Anwendung der verschiedenen Kräuter. Auch die Verarbeitungsräume der Kräuterprodukte durften besichtigt werden. Im Anschluss an die Führung wurde im Lavendelbeizli ein feines Menü aufgetischt.

Mit gut gefüllten Einkaufstaschen aus dem Hofladen machte sich die gut gelaunte Gruppe auf den Heimweg. Der Plan, über den Klausenpass zu fahren, wurde durch Unwetterschäden zunichtegemacht. So fuhr der Chauffeur dem Zugersee entlang und über den Hirzel nach Wädenswil, wo nach einer erneuten Stärkung mit Aussicht auf den Zürichsee die Heimkehr nahte. Statt des Klausenpasses gab es für die Landfrauen Buchs / Räfis noch einen Stopp in der Läderach in Bilten als süssen Abschluss eines wunderbaren Tages.