Älplerinnen

Schäflisepp erkämpft sich Eigentum zurück

Im Toggenburger Alprechtstreit hat Josef Koller einen Rechtsprofessor engagiert und altdeutsche Dokumente übersetzt – seine Hartnäckigkeit hat sich ausgezahlt. Nun können auch andere Älpler hoffen.

Zahlen bei Alpmilchverwertung im Gebiet Werdenberg-Rheintal rückläufig

Im letzten Sommer waren es nur noch zehn Werdenberger Kuhalpen, von welchen die Sennereien beliefert wurden, um Alpkäse, Butter und Joghurt sowie Trinkmilch herzustellen. Im Sarganserland dagegen ...