Milchwirtschaft

Warum Milch und Joghurt gerade deutlich billiger werden

Auch in der Ostschweiz herrschte letztes Jahr gutes Wetter für Gras und Heu – und so geben die Kühe derzeit viel Milch – zu viel für die vorhandenen Verarbeitungskapazitäten. Die Preise sinken nun ...

Verstehen Kühe unsere Sprache?

Acht Kinder haben am Dienstag im Rahmen des Wartauer Ferienpasses in der Oberau einen Nachmittag unter Kühen verbracht.

Melkroboter gehackt: Cyberkriminelle erpressen Milchbauern

Ist ein Hackerangriff schuld am Tod einer Kuh? Im Baselbiet wurde ein Milchbauer Opfer von Internetkriminalität. Für eines seiner Tiere endete dies nicht gut.