Der «Speer» in Ebnat-Kappel bestätigt Gault-Millau-Punkte – und spürte deutlichen Werbeeffekt | W&O

Toggenburg 10.10.2025

Der «Speer» in Ebnat-Kappel bestätigt Gault-Millau-Punkte – und spürte deutlichen Werbeeffekt

Im Toggenburg wird mit Anspruch und Charakter gekocht – mit ganz unterschiedlicher Handschrift. Während die Wirtschaft «Zum Speer» in Ebnat-Kappel ihre zwölf Gault-Millau-Punkte bestätigt, bleibt die Bodega Noi in Lichtensteig mit erneut 14 Punkten der kulinarische Leuchtturm der Region.

Von Andrea Häusler
aktualisiert am 10.10.2025
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