Ein Käsermeister will Klanghaus zum fliegen bringen

Hans Stadelmann ist einer von drei Kandidierenden für das frei werdende Gemeindepräsidium in Wildhaus-Alt St.Johann. Der Käser arbeitet seit über 30 Jahren im Familienbetrieb in Nesslau und gestaltete einige Projekte im Toggenburg mit.

Von Alain Rutishauser
aktualisiert am 23.07.2023

Käsermeister Hans Stadelmann aus Nesslau hat sich um das Gemeindepräsidium in Wildhaus-Alt St. Johann beworben.

Alain Rutishauser

Käsermeister Hans Stadelmann aus Nesslau hat sich um das Gemeindepräsidium in Wildhaus-Alt St. Johann beworben.

Alain Rutishauser

Seit Hans Stadelmann 1967 das Licht der Welt erblickte, war sein Leben geprägt von Käse. Seine Eltern arbeiteten stets in Käsereien, und ab 1980 im Obertoggenburg, genauer in Unterwasser, wo sein Vater die Pacht der Käserei Stofel übernahm.

1983 zog es die Familie nach Nesslau, wo Stadelmann bis heute tätig ist. Seine Karriere als Käser startete jedoch nicht in Nesslau. Er sagt mit einem Schmunzeln:

Ich kam frisch aus der Sek und ...

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