«Masterchef Schweiz»: Spitzenkoch Sven Wassmer ist Gastjuror – das sind seine Tipps für glückliche Gäste

Heute Dienstag, 5. November, tritt der in Buchs wohnhafte Dreisternekoch Sven Wassmer aus dem Gourmet-Restaurant Memories in Bad Ragaz als Gastjuror bei der 3plus-Sendung «Masterchef Schweiz» auf, wie es in einer Mitteilung des TV-Senders heisst. Sven Wassmer bewertet in der Koch-Castingshow das Können von sechzehn Hobbyköchinnen und -köchen. Ein Gespräch über seine härtesten Kritiker und die richtige Menge an Salz.