Ortschaften
Am Freitag ist das Online-Voting für die Kampagne «Battle of Taste» gestartet. Nach zwei erfolgreichen Ausgaben geht der freundschaftliche Wettkampf in die dritte Runde.
Ostschweizer Betriebe treten in den Kategorien «innovativstes Produkt aus der Region» und «bestes Genusserlebnis» gegeneinander an. Bis am 17. Oktober kann die Bevölkerung für ihre Favoriten abstimmen. Die Sieger werden noch am selben Tag an der Olma in St.Gallen ausgezeichnet.
In der Kategorie «innovativstes Produkt aus der Region» treten an: Laveba Landi AG / Werdenberger Brothandwerk, Gams; Urnäscher Milchspezialitäten AG, Urnäsch; Mosterei Möhl AG, Arbon; Onda Ghitta, Chur; Koch Cheese, Gonten. In der Kategorie «bestes Genusserlebnis» treten an: Appenzeller Schaukäserei AG, Stein; Pfefferbeere AG, St. Gallen; Toggenburg Distillery, Neu St. Johann; Wein Berneck GmbH, Berneck; Hermann Bier – Brauerei & Lokal, St.Gallen; Vinum Berneck, Berneck.
Genuss erleben während den Genusswochen
Nach dem Online-Voting geht der Genuss in die nächste Runde: Vom 1. bis 30. November laden die Teilnehmenden im Rahmen der Taste-Genusswochen dazu ein, ihre innovativen Produkte aus der Region und ausgewählte Genusserlebnisse vor Ort kennenzulernen.
Ob Degustationen, Führungen, Konzerte mit Weinbegleitung oder Chääshörnli-Kochen – die Angebote sind vielfältig und bieten Gelegenheit, die Betriebe und ihre Spezialitäten aus nächster Nähe zu entdecken. Alle Veranstaltungen werden online veröffentlicht.
Das steckt hinter der Kampagne
Taste verbindet die Regionen Appenzell Innerrhoden, Appenzell Ausserrhoden und St.Gallen-Bodensee durch ihr reiches kulinarisches Erbe und ihren ausgeprägten Lokalpatriotismus.
Die Kampagne bietet nicht nur eine Bühne für den Ostschweizer Genuss, sondern steht auch für das gemeinsame Engagement des Trägervereins Culinarium mit den beteiligten Regionen – vereint im Zeichen des guten Geschmacks. Die Kampagne zeigt zudem, was die Ostschweizer Genusskultur ausmacht: Tradition, Qualität, regionale Verbundenheit und lokales Engagement.
Umgesetzt vom Trägerverein Culinarium und unterstützt von den beteiligten Regionen und der Made in St.Gallen Initiative steht Taste somit für echten Geschmack mit Herzblut aus der Region. Die Kampagne rückt Betriebe, Produkte und Menschen hinter dem Ostschweizer Genuss ins Rampenlicht und macht die Vielfalt der Region erlebbar. Mehr Informationen und Veranstaltungen sind unter www.battle-of-taste.ch und www. taste-genusswochen.ch nachzulesen.
Voting: Wer holt sich den Sieg im Battle of Taste?