Wegen Giftstoffen: Für die Viehwirtschaft sieht es in einem Teil des Kantons nicht gut aus | W&O

Kanton St. Gallen 25.02.2026

Wegen Giftstoffen: Für die Viehwirtschaft sieht es in einem Teil des Kantons nicht gut aus

Der Kanton St. Gallen nimmt mit seinem PFAS-Beprobungskonzept eine Vorreiterrolle in der Schweiz ein. Obwohl die Ämter erst am Anfang stehen, haben sie wertvolle Erkenntnisse erlangt. Drei Amtsleiter zeichnen ein Lagebild.

Von Davide De Martis/Jochen Tempelmann
aktualisiert am 25.02.2026

Eineinhalb Jahre ist es her, dass der Kanton St. Gallen an die Öffentlichkeit getreten ist: Im August 2024 informierte er die Bevölkerung über PFAS-kontaminierte Landwirtschaftsböden und kontaminiertes Fleisch – und erregte schweizweit Aufsehen. Seitdem wird der Umgang mit den krebserregenden Ewigkeitschemikalien auf allen politischen Ebenen diskutiert.

Im Kanton St. Gallen beschäftigt PFAS diverse Ämter: Landwirtschaft, Umwelt, ...

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