Landwirtschaft

Spätes Mutterglück: In der Lentschera werden Kühe glücklich alt

Alice wird im Sommer 21 Jahre alt. Vor kurzem hat sie ihr 19. Kind geboren. Alice ist eine Kuh und steht im Stall von Roman Raimann.

Zeitumstellung: Wie Kühe auf den anderen Rhythmus reagieren

Was passiert, wenn den Kühen eine Stunde fehlt und wie die Bäuerinnen und Bauern damit umgehen. Sie müssen sich an neue Futterzeiten gewöhnen und geben an einem Tag weniger Milch.

Oppligers Politik für die nächste Generation und seine Vision in Chile

Vom Listenfüller zum langjährigen EVP-Kantonsrat: Hans Oppliger ist (noch) dienstältester Werdenberger Kantonsrat.

Diversifiziert: Milch und Hochprozentiges vom Bauernhof

Der Büelsteihof war ein Milchwirtschaftsbetrieb, wie es früher viele gab. Der sinkende Milchpreis machte weitere Standbeine nötig. Heute ist Markus Gabathuler Milchbauer, Rebbauer, Kursleiter – und ...

Immer mehr Probleme: Bauern zeigen Einigkeit

Die ständig neuen Herausforderungen und Einschränkungen beschäftigen und verärgern die Landwirte.

Die Zukunft hat schon begonnen: Feldarbeit ist digital

In der Landwirtschaft wird Digitalisierung immer wichtiger. Etwa automatisierte Arbeit auf dem Acker. Die Technologie bringt jedoch auch Herausforderung mit sich und hohe Kosten.

Ein Obertoggenburger erinnert sich

Der katholische Wildhauser zeichnet mit seinen Memoiren ein Bild von einem Leben, das man sich heute nur mehr schwer vorstellen kann.

Drei Gemeinden zahlen noch für Mäusejagd

Mancherorts hat sich die «Schwanzprämie» bis heute gehalten. Dies, weil das Interesse noch immer besteht.

Wenn ein Landwirt auf 1900 Eiern sitzen bleibt

Weil ihr Abnehmer kurzfristig abgesprungen ist, wenden sich Michael und Anja Wohlwend mit einem Hilferuf an lokale Gastronomen.

Ein Vormittag auf dem Bauernhof

Im Rahmen des «Ferienspass» besuchten die Kinder den Saxhof in Buchs. Gemüseernte, Traktorfahrt und Reitstunde inklusive.

«Tiere werden mir fehlen» – der Gutsbetrieb-Leiter wird pensioniert

Der langjährige Leiter des Gutsbetriebs Rheinhof, Sepp Vogel, und seine Frau Vreni treten in den Ruhestand.

Alpsteinmühle will Wertschöpfung in der Region halten

Einheimisches Korn wird in Zukunft vor Ort gemahlen, Produzenten und Konsumenten werden profitieren.