Ortschaften
Mit dem Neubau des Alpstalls und dem gleichzeitigen Bau einer Käserei sowie Wohn- und Schlafbereich fürs Alppersonal hat sich die Wildhauser Betriebsgemeinschaft (BG) Thomas und Bruno Götte für eine Vorwärtsstrategie im Bereich Milch entschieden.
Beim Besuch Anfang Mai waren der Bau und ein Grossteil der Einrichtung fertiggestellt, es fehlten noch letzte Feinarbeiten sowie die Endreinigung. In Betrieb genommen wird die Alpkäserei mit ...
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HEIMAT. Schwarz auf Weiss.
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Wenn 2500 Liter im Käsekessi sind: Wertvolle Alpmilch soll vor Ort verkäst werden