Oberschan | 26.02.2024 Strukturwandel: Weil die Milch alleine nicht rentierte, gibt es jetzt auch Hochprozentiges vom Bauernhof Der Büelsteihof war ein Milchwirtschaftsbetrieb, wie es früher viele gab. Der sinkende Milchpreis machte weitere Standbeine nötig. Heute ist Markus Gabathuler Milchbauer, Rebbauer, Kursleiter – und ... Von Max Tinner
Auszeichnungen Edelbrände: Heimische Brennereien mischen vorne mit Hohe Punktzahlen für Zogg Mosterei-Brennerei AG in Grabserberg und den Büelsteihof der Familie Gabathuler in Oberschan.
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