Ein essbares Werdenberg wird erschaffen | W&O

Buchs 16.04.2023

Ein essbares Werdenberg wird erschaffen

Der Verein Naschbarschaft will die Bevölkerung zum gemeinsamen Säen und Ernten von Lebensmitteln animieren. Mitmachen beim Anpflanzen, Ernten, Essen kann jede und jeder.

Von Robert Kucera
aktualisiert am 16.04.2023

Im März wurde der Verein Naschbarschaft in Buchs gegründet. Er hat es sich zum Ziel gesetzt, das Werdenberg essbar zu machen. Das Wort verrät es bereits: In der Nachbarschaft darf genascht werden – und erst noch gesund.

Mit Naschen wird meist der Verzehr von Süssigkeiten in Verbindung gebracht. Der Verein will die Bevölkerung aber auf einen ganz anderen Geschmack bringen.

Das Projekt, Werdenberg essbar zu machen, beinhaltet zwei ...

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