Gartentipp: Gut geplant ist halb geerntet

Die Anbaumenge auf den Bedarf abzustimmen, fällt auch erfahrenen Gärtnerinnen und Gärtnern nicht gerade leicht, und das Wetter macht einem oft einen Strich durch die Rechnung.

Dennoch lohnt es sich, im Winter einmal durchzudenken, wie viele Pflanzen man wovon haben möchte. Das hängt unter anderem von den kulinarischen Vorlieben ab. Fenchel mögen zum Beispiel nicht alle, entsprechend braucht es davon wenige bis gar keine Pflanzen. Und ...