No-Show: Gebühren würden «Freude am Essen verderben» | W&O
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Region • 12.01.2024

Phänomen No-Show: Konsequenzen würden «Freude am Essen verderben»

Leere Tische trotz Reservation sind in der Werdenberger Gastronomie anders als im städtischen Raum selten. Lokale Wirte berichten.

Von Michael Wanger
aktualisiert am 12.01.2024
Belegt und doch leer: Das Phänomen des No-Shows, des Nichtauftauchens, gibt es auf dem Land so gut wie nicht. Wenn etwas dazwischenkommt, sagen Gäste im Voraus ab.
Belegt und doch leer: Das Phänomen des No-Shows, des Nichtauftauchens, gibt es auf dem Land so gut wie nicht. Wenn etwas dazwischenkommt, sagen Gäste im Voraus ab.
Donato Caspari
Belegt und doch leer: Das Phänomen des No-Shows, des Nichtauftauchens, gibt es auf dem Land so gut wie nicht. Wenn etwas dazwischenkommt, sagen Gäste im Voraus ab.
Donato Caspari
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