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Buchs • 28.07.2024

«Schüler stritten sich, wer das grösste Öpfelbrötli hat» – vor 125 Jahren eröffnete die Bäckerei Tobler

Die ersten Backwaren an der Schulhausstrasse in Buchs gab es einst bei der Bäckerei Tobler. Das neue Geschäft gelangte bald zu grosser Blüte.

Von Hansruedi Rohrer
aktualisiert am 28.07.2024
Wohnhaus mit Bäckerei Tobler an der Schulhausstrasse, links mit Korb Werner Tobler (geb. 1897).
Wohnhaus mit Bäckerei Tobler an der Schulhausstrasse, links mit Korb Werner Tobler (geb. 1897).
Bilder: Archiv Hansruedi Rohrer
Wohnhaus mit Bäckerei Tobler an der Schulhausstrasse, links mit Korb Werner Tobler (geb. 1897).
Bilder: Archiv Hansruedi Rohrer
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