Teurer Kaffee: Das sagen Produzenten und Gastronomie in der Region

Ernteausfälle und Spekulationen lassen den Kaffeepreis weltweit in ungeahnte Höhen steigen. Der W&O hat bei regionalen Produzenten und Gastronomie nachgefragt, wie es sich auf sie auswirkt.

Von Sebastian Albrich
aktualisiert am 20.03.2025

Eine gute Tasse Kaffee hat ihren Preis. Spekulationen trennen jedoch Qualität von Kosten. Landwirte, Röstereien und Konsumenten haben wenig davon.

depositphotos.com/bogdan.hoda

Eine gute Tasse Kaffee hat ihren Preis. Spekulationen trennen jedoch Qualität von Kosten. Landwirte, Röstereien und Konsumenten haben wenig davon.

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Die Kaffeepreise erreichen weltweit ein Rekordhoch. 4 US-Dollar, gut 3.50 Franken, kostet ein halbes Kilo Rohkaffee derzeit auf den Rohstoffbörsen. Vor einem Jahr waren es noch gut zwei Dollar. Begonnen hat der drastische Anstieg im Herbst 2024. Das macht sich auch hier in der Region bemerkbar: «Die Preise für Rohkaffee sind in den letzten Monaten stark gestiegen», erklärt Peter Demmel von der Rösterei Demmel in Schaan. Gründe dafür seien ...

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