Warum Bäckereien heute ihr Brot segnen liessen | W&O

Region 05.02.2026

Warum Bäckereien heute ihr Brot segnen liessen

Am 5. Februar, dem Gedenktag der Heiligen Agatha, lassen Bäckereien ihr Brot segnen. Es soll gegen Feuer, Heimweh und böse Einflüsse wirken. Der Brauch wird auch in der W&O-Region aufrechterhalten.

Von Corinne Hanselmann
aktualisiert am 05.02.2026

Es ist Donnerstagmorgen, kurz nach 4 Uhr. In der Produktionsstätte der Dorfbäckerei Herrmann in Balzers herrscht Hochbetrieb. Der Duft von frischem Gebäck hängt in der Luft. Seit Mitternacht sind die Mitarbeitenden dabei, Brote, Gipfeli und Brötli in verschiedensten Varianten zu backen.

Doch an diesem Morgen steht noch etwas Besonderes an: Pfarrer Martin Blaser segnet das Brot, bevor die Chauffeure es an die sechs Filialen der ...

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