Es ist Donnerstagmorgen, kurz nach 4 Uhr. In der Produktionsstätte der Dorfbäckerei Herrmann in Balzers herrscht Hochbetrieb. Der Duft von frischem Gebäck hängt in der Luft. Seit Mitternacht sind die Mitarbeitenden dabei, Brote, Gipfeli und Brötli in verschiedensten Varianten zu backen.
Doch an diesem Morgen steht noch etwas Besonderes an: Pfarrer Martin Blaser segnet das Brot, bevor die Chauffeure es an die sechs Filialen der ...
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HEIMAT. Schwarz auf Weiss.
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Warum Bäckereien heute ihr Brot segnen liessen