Gastronomie

Was es an der neuen Raststätte Rheintal West künftig zu essen gibt

Die Raststätte Rheintal West wird derzeit neu gebaut. Die Burgerkette «Hans im Glück» eröffnet dort ein Restaurant.

«Speer» in Ebnat-Kappel bestätigt Gault-Millau-Punkte

Im Toggenburg wird mit Anspruch und Charakter gekocht – mit ganz unterschiedlicher Handschrift. Während die Wirtschaft «Zum Speer» in Ebnat-Kappel ihre zwölf Gault-Millau-Punkte bestätigt, bleibt die ...

Einbrecher plündern zwei Gastronomiebetriebe

In der Nacht von Mittwoch auf Donnerstag ist eine unbekannte Täterschaft in zwei Gastrobetriebe in Marbach an der Staatsstrasse und Altstätten an der Kriessernstrasse eingebrochen.

Einbrecher stehlen aus Buchser Gastrobetrieb

In der Zeit zwischen Mittwochabend und Donnerstagmorgen ist eine unbekannte Täterschaft in einen Gastrobetrieb an der St.Gallerstrasse eingebrochen.

Drei Locations aus der Region haben einen Award gewonnen

Das Gasthaus Traube und die Gass in Buchs sowie der «Hirschen» in Wildhaus wurden mit dem Swiss Location Award ausgezeichnet.

«Schlössli»-Wirt in Gilde aufgenommen

Am letzten Wochenende durfte Jim Billet, Pächter des «Schlössli Sax», die Ehre empfangen, in die Gilde der etablierten Gastronomen der Schweiz aufgenommen zu werden.

Roland und Vivien Stump bekochen Klanghaus-Gäste

Am 24. und 25. Mai wird das Klanghaus Toggenburg eröffnet. Der Hotelier Roland Stump und seine Tochter Vivien sind für das Catering zuständig. Mit dieser Zeitung haben sie über Chancen, ...

Pistor eröffnete ihre neue Verteilzentrale

Die Grosshändlerin Pistor beliefert ihre Ostschweizer Kundschaft seit Montagmorgen von Sennwald aus, teils mit Elektro-Lastwagen.

Strom ist auf Alp Rohr begrenzt: «Wirte müssen mit der Energie haushalten»

Das Berggasthaus Alp Rohr oberhalb von Sennwald ist eine autarke Anlage, die auf einen ressourcenschonenden Umgang mit Energie setzt. Der W&O hat beim Präsidenten der Ortsgemeinde Sennwald ...

Traditionsbetrieb bleibt erhalten: Brothandwerk übernimmt Café

Wer durch Wildhaus fährt, kennt es, das Café an der Hauptstrasse. Wer dort verweilt, hat die Churfirsten direkt im Blick. Auch wenn Imelda und Stephan Schweizer jetzt gehen, bleibt die Bäckerei unter ...

Gastrobetriebe für Swiss Location Award nominiert

Alle Jahre wieder: Bereits zum neunten Mal werden am 17. Juni die Gewinner des Swiss Location Awards feststehen. Bereits bekannt sind die Nominierten für den Wettbewerb.

Das Berggasthaus Alp Rohr hat neue Pächter

André und Nicole Van Kesteren übernehmen das Berggasthaus Alp Rohr und starten demnächst in die Saison.