Sennwald | 06.05.2025 Der Strom auf Alp Rohr ist begrenzt: «Wirte müssen mit der vorhandenen Energie haushalten» Das Berggasthaus Alp Rohr oberhalb von Sennwald ist eine autarke Anlage, die auf einen ressourcenschonenden Umgang mit Energie setzt. Der W&O hat beim Präsidenten der Ortsgemeinde Sennwald ... Von Corinne Hanselmann
Salez Krone für das Küchenteam am LZSG Der Trägerverein Culinarium hat das Landwirtschaftliche Zentrum SG in Salez und die Appenzeller Fleischspezialitäten AG ausgezeichnet.
Region Stornierungsgebühren verderben «Freude am Essen» Leere Tische trotz Reservation sind in der Werdenberger Gastronomie anders als im städtischen Raum selten. Lokale Wirte berichten.
Gams Letztes Mal volles Haus im Schäfli Alice und Werner Bollhalder luden zur «Uustrinkete» mit «Open House» ins Restaurant Schäfli in Gams.
Buchs «Jetzt ist gut»: Das Hotel Restaurant Taucher schliesst Richard Taucher machte es am Mittwoch offiziell: Mit 22. Dezember ist die Buchser Institution Geschichte.
Gams Das «Schäfli» ist nur noch bis Ende Jahr offen Werner und Alice Bollhalder schliessen ihr Restaurant. Die Räumlichkeiten sollen umgenutzt werden, das Hotel bleibt aber bestehen.
Region Niemand will 17 Stunden arbeiten Die Gastronomiebranche steckt tief in der Krise. Michael Vetsch, Präsident vom Verband Gastro Heidiland, spricht über die Gründe.
Buchs Einbrecher stehlen Bargeld aus Gastrobetrieb Unbekannte sind am Mittwochmorgen zwischen 2.30 und 3.30 Uhr in ein Gastrobetrieb an der St. Gallerstrasse eingebrochen. Die Täterschaft stahl Bargeld aus dem Tresenbereich und aus der Kasse eines ...
Wartau | Sarganserland Kitawas-Kinder zu Besuch in Grossküche Rund 170 Mahlzeiten liefert das Pflegezentrum Sarganserland täglich an die Kindertagesstätten in Mels, Sargans und Wartau. Damit die Kinder sehen, woher ihr Essen kommt, wurden sie zu einer ...
Salez Die Ortsgemeinde hegt und pflegt ihren «Löwen» Am 1. April findet die Bürgerversammlung der Ortsgemeinde Salez statt. Die Bürgerschaft stimmt über Rechnung, Budget und einen Antrag ab.
Region Müller und Vetsch bilden Co-Präsidium von Gastro Heidiland An der Hauptversammlung von Gastro Heidiland wurde der langjährige Präsident Urs Kremmel verabschiedet.
Josip Rendulic, neuer «Mühle»-Pächter: «Jackpot für mich und die Gemeinde» 95 Prozent Auslastung und zufriedene Kundschaft: Im Restaurant Mühle Oberschan läuft es rund, was Josip Rendulic sehr glücklich macht.
«Wo sind die Fachkräfte?»: Gastronomen berichten über ihre Erfahrungen Die «Tourismusplattform Toggenburg» diskutierte den Umgang mit dem Fachkräftemangel.