Buchs | Sevelen | 02.10.2025 Malschüeler Alp-Ziegenkäse gewinnt vier- plus einmal Gold Der Ziegenkäse der Alpkäserei Malschüel hat an der diesjährigen internationalen Almkäseolympiade letzten Samstag in Galtür (Tirol) besser abgeschnitten denn je. Von Max Tinner
Buchs | Sevelen Geisschäs mit Goldstatus – das Geheimnis von Malschüel Der Alpkäse von Malschüel ist etwas Besonderes. Eine Auszeichnung folgt der anderen. Wir schauten Käserin Judith Germann über die Schultern – in der Hoffnung, vielleicht ihr Geheimnis ergründen zu ...
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