Buchs | Sevelen | 02.10.2025 Malschüeler Alp-Ziegenkäse gewinnt vier- plus einmal Gold Der Ziegenkäse der Alpkäserei Malschüel hat an der diesjährigen internationalen Almkäseolympiade letzten Samstag in Galtür (Tirol) besser abgeschnitten denn je. Von Max Tinner
Buchs Die Malschüeler Ziegen sind zurück Knapp 300 Ziegen zogen am Samstag durch die Stadt Buchs. Der Alpsommer auf der Alp Malschüel ist zu Ende gegangen.
Buchs | Sevelen Geisschäs mit Goldstatus – das Geheimnis von Malschüel Der Alpkäse von Malschüel ist etwas Besonderes. Eine Auszeichnung folgt der anderen. Wir schauten Käserin Judith Germann über die Schultern – in der Hoffnung, vielleicht ihr Geheimnis ergründen zu ...
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