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Trotz Wetterkapriolen und der Herausforderung Wolf konnte im vergangenen Sommer auf den Werdenberger, Toggnburger, Sarganserländer und Rheintaler Kuhalpen – dank positiven Futterwuchses und der Fitness der Tiere – mehr gemolken werden. Verschiedene Älpler wurden für ihre langjährige Tätigkeit geehrt.
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Erstklassiger Alpkäse und mehr Milch: Älpler sind zufrieden