Lebensmittelversorgung

Initiantin der Ernährungsinitiative entsetzt von der Politik

Mit ihrem Kampf gegen Pestizide hat sich Franziska Herren als «Bauernschreck» einen Namen gemacht. Nun stimmt die Schweiz erneut über eine Initiative von ihr ab. Im Interview sagt sie, was aus ihrer ...

Warum in Ostschweizer Migros-Filialen der M-Classic-Reis verreist ist

In einigen Supermärkten der Migros herrscht im Regal mit den Reissorten der Eigenmarke M-Classic gähnende Leere. Streit mit dem Hersteller über den Preis? Produktionsausfall in der Reismühle? ...

Im Trend: 24-Stunden-Automaten sowie Shops ohne Personal

Migros hat am Standort Wattwil mit 24-Stunden-Automaten kürzlich eine Neuheit lanciert, Coop plant 2026 einen grossen Umbau seiner Wattwiler Filiale. Daneben konnte sich auch der Toggenburgshop mit ...

Migros greift zur Axt: 80 Eigenmarken verschwinden

Der Detailhändler räumt bei seinem Sortiment auf. Von ihren 250 Eigenmarken wird fast jede dritte aufgegeben - diese zum Beispiel.

Lieferantentreffen betont Bedeutung von Regionalität

Lieferantentreffen betont Bedeutung von RegionalitätDie Ospelt Handelsholding Anstalt lud auf dem Bangshof zum gemeinsamen Mittagessen.

Ungekühltes Schmuggel-Fleisch: Zoll findet Tierkörper in Kofferraum

Bei der Kontrolle eines Personenwagens in Trübbach entdeckten Zoll-Mitarbeitende im Kofferraum diverse ungekühlte Tierkörper sowie weiteres Fleisch. Es wurde eine Strafuntersuchung eingeleitet.

Migros-Nostalgie: «Merci-Bus» bringt Erinnerungen und Emotionen zurück

Ein «Merci-Bus» der Migros machte am Freitag im Rheintal halt und weckt nostalgische Erinnerungen an früher.

Chemieunfall in Coop-Verteilzentrale: Bleiben heute Regale leer?

Coop kann heute die Verkaufsstellen nicht im gleichen Umfang mit Frischprodukten beliefert wie sonst, denn in der Nacht auf Freitag ist in einem Technikraum der Coop Verteilzentrale in Gossau Ammoniak ...

Verschwendung: Jede 2. Kartoffel kommt gar nicht erst in den Laden

Wegen strenger Qualitätsanforderungen enden Unmengen Schweizer Kartoffeln im Abfall. Forscher von Agroscope zeigen, warum das nicht sein muss.

A13-Sperrung: Versorgung mit Lebensmitteln ist gesichert

Wegen der Sperrung der zerstörten Autobahn A13 im Misox sind in der Ostschweiz keine Lücken in Regalen von Supermärkten zu befürchten. Das sagen die Grossverteiler unisono. Allerdings müssen da und ...