Restaurant

Säntis: Wie es nach der «Ustrinkete» weitergeht

Ab 1. Mai ist das Restaurant auf dem Säntis für mehrere Monate geschlossen. Am Wochenende wurde das gefeiert. Über Gäste, die täglich für den Apéro auf den Berg fahren, und Mitarbeitenden, die mit den ...

Schnipo-Bestellung per QR-Code - ist das die Zukunft?

Ist die gute, alte Speisekarte bald out? In Metropolen setzen immer mehr Restaurants darauf, dass Gäste ihr Menü via QR-Code bestellen. Auch im Thurgau ist der Trend spürbar – nicht so aber im Kanton ...

Grüselbeiz: Wann reicht eine Busse, wann kommt es zur Betriebsschliessung

Weil Fäkalkeime und Bakterien gefunden wurden, erhielt ein Toggenburger Wirt eine Busse. Das Gesundheitsdepartement klärt auf, in welchen Fällen eine Busse ausreicht und wann eine Schliessung erlassen ...

Einbrecher stiegen in Restaurant ein

In der Nacht von Sonntag auf Montag ist eine unbekannte Täterschaft in ein Restaurant an der Läui eingebrochen.

Einbrecher stehlen aus Buchser Gastrobetrieb

In der Zeit zwischen Mittwochabend und Donnerstagmorgen ist eine unbekannte Täterschaft in einen Gastrobetrieb an der St.Gallerstrasse eingebrochen.

«Schlössli»-Wirt in Gilde aufgenommen

Am letzten Wochenende durfte Jim Billet, Pächter des «Schlössli Sax», die Ehre empfangen, in die Gilde der etablierten Gastronomen der Schweiz aufgenommen zu werden.

Von Züri Gschnetzlets und Perspektiven

Paul und Sara Wallimann-Gabathuler führen ein Ausbildungsrestaurant für Jugendliche. Sie und Chefkoch Pardet Chhom waren kürzlich in Buchs.

Das Berggasthaus Alp Rohr hat neue Pächter

André und Nicole Van Kesteren übernehmen das Berggasthaus Alp Rohr und starten demnächst in die Saison.

Einbrecher stehlen Tabakwaren aus Restaurant

In der Nacht auf Samstag sind Unbekannte in ein Restaurant an der Walenseestrasse eingebrochen. Es entstand Sach- und Vermögensschaden.

«Dr Foser» verlässt das Gasthaus «Traube»

Markus und Gabi Foser verabschieden sich vom Gasthaus «Traube» in Azmoos. Besonders für Ersteren endet damit eine bewegte Karriere.

Erster McDonald’s im Toggenburg lässt auf sich warten

Bereits über ein Jahr ist es her, dass McDonald’s Schweiz Pläne einer Filiale in Wattwil enthüllte. Im Januar 2025 liegt jedoch noch immer keine Baubewilligung vor.

«Masterchef Schweiz»: Spitzenkoch Sven Wassmer ist Gastjuror

Heute Dienstag, 5. November, tritt der in Buchs wohnhafte Dreisternekoch Sven Wassmer aus dem Gourmet-Restaurant Memories in Bad Ragaz als Gastjuror bei der 3plus-Sendung «Masterchef Schweiz» auf, wie ...