Schlachtbetrieb in Planung: Gibt es bald wieder Fleisch aus der Region? | W&O

Region 17.08.2024

Schlachtbetrieb in Planung: Gibt es bald wieder Fleisch aus der Region?

Das Bewusstsein der Konsumenten für artgerechte Tierhaltung und die Nachfrage nach regionalem Fleisch steigt, gleichzeitig gibt es immer weniger fleischverarbeitendes Gewerbe in der Region. Eine Interessengemeinschaft will einen regionalen Schlachtbetrieb aufbauen.

Von Corinne Hanselmann
aktualisiert am 17.08.2024
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